Новости

Летнее блюда в меню Mercedes Bar

В панорамный Mercedes Bar, расположенный на 31 этаже Radisson Collection Hotel в меню появились новые легкие сезонные блюда. 

В сезонном меню от шеф-повара Артема Сергеева оригинальное карпаччо из утки с острым соусом манго воплощает дух Азии, тартар из говядины в листьях нори с икрой палтуса и хрустящие равиоли с креветкой и икрой тобико отсылают к Стране восходящего солнца - Японии, гаспаччо с крабом переносит на побережье Андалусии, а палитра сезонных ягод напоминают о счастливых днях детства, проведенных в деревне у бабушки.

В дополнение к новинкам в меню закажите легкие летние коктейли или выбирайте любой по вашему вкусу из брной карты.